Spaghetti all'Amatriciana
Spaghetti all'Amatriciana
19 minuti totali
Una salsa semplice e saporita che ha in sé tutto il sapore dei pomodori datterini maturati al sole, fatta secondo la ricetta della tradizione che ne esalta la dolcezza naturale, senza l’aggiunta di zuccheri.
Ricette veloci
Deliziose soluzioni veloci in una selezione di ricette per primi piatti e altro ancora, senza passare troppo tempo in cucina.
Ingredienti
4 persone
| 320 g | Spaghetti n° 5 Barilla |
| 300 g | Salsa Datterini Barilla |
| 150 g | Guanciale |
| Pecorino romano q.b. | |
| Peperoncino q.b. | |
| Olio evo q.b. |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Tagliate a listarelle il guanciale e saltatelo in padella con un filo d'olio e il peperoncino, facendolo rosolare per 7-8 minuti a fuoco lento.
Step 2
Unite tutto il sapore della Salsa Datterini Barilla al guanciale e lasciate scaldare a fuoco lento mentre bolle la pasta.
Step 3
Saltate in padella gli Spaghetti n.5 Barilla per amalgamarli al condimento.
Step 4
Guarnite il piatto con pecorino romano q.b. prima di servire.
Spaghetti N. 5
Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghetti Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.
- Formati Spaghetti
- Cottura 9 minuti
- Confezione 500g
- Gamma I Classici