Spaghetti alle acciughe e lime
Spaghetti alle acciughe e lime
20 minuti totali
Prova gli spaghetti alle acciughe e lime: saporiti, aromatici e pronti in pochi minuti, con pane tostato, aglio e una nota fresca di scorza di lime.
Ingredienti
4 persone
| 320g | Spaghetti N.5 Barilla |
| 5 cl | Olio Extra Vergine di Oliva |
| 40 g | Acciughe Dissalate |
| 1 spicchio | Aglio |
| 1 manciata | Mollica di Pane |
| q.b. | Peperoncino |
| 1 cucchiaio | Prezzemolo |
| 1 | Lime |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Affettate sottilmente l’aglio e fatelo imbiondire in padella con l’olio extra vergine di oliva e il peperoncino. Appena l’aglio imbiondisce, aggiungete le acciughe tritate finemente, fatele sciogliere. Aggiungete la mollica di pane e fate leggermente tostare.
Step 2
Nel frattempo, cuocete gli spaghetti in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione, scolateli al dente.
Step 3
Condite quindi gli spaghetti con la salsa, una spolverata di prezzemolo tritato ed una grattata di scorza di lime. Mescolate e servite.
Spaghetti N. 5
Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati coltivati in tutta Italia e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghetti Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.
- Formati Spaghetti
- Cottura 9 minuti
- Confezione 500g
- Gamma I Classici